Nuit dansante avec disk jokey
Cotillons
Soupe à l’oignon au petit matin
135 €

MENU
Cocktail pétillant de la Saint Sylvestre à la mûre
 Et ses toasts de la mer : Œuf de saumon, Tartare de cabillaud, Caviar
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Foie gras de canard du Sud-ouest et sa confiture de figues
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Duo de Saint-Jacques et Gambas à l’émulsion de Champagne
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Croustillant de Bleu des Causses aux poires
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Mignardise glacée de l’Ardèche aux marrons confits
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Café et  douceurs
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Bouteille de Champagne pour deux personnes
Vin à volonté pendant le repas
Soupe à l’oignon au petit matin